Вкусные рецепты: Салат "Шампанское" (мимоза), Десерт "Полосатый", Торт -суфле с черешней

Салат "Шампанское" (мимоза)Все продукты выложить слоями: 1. Картофель варёный на терке Майонез 2. Рыбные консервы, размять вилкой Майонез 3. Лук репчатый, мелко нарезать Майонез 4. Морковь варёная на терке Майонез 5. Вареные яйца, на терке Майонез 6. Сырок, на терке Майонез Мелко нарезанная зелень укропа и петрушки. Приятнейшего аппетита!

Вам понадобится:
Картофель – 1 шт.
Рыбные консервы – 1 банка
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1шт.
Яйца – 3шт.
Сырок плавленый – 1 шт.
Зелень
Десерт "Полосатый"БИСКВИТ: Желтки c горячей водой взбить в пену. Белки взбить с 1 ст.л. сахара в пену. Оставшийся сахар добавить в желтки и взбить до растворения. Смешать желтки с белками. Всыпать муку, ванилин, разрыхлитель и крахмал, перемешать миксером до однородности. Вылить на противень, застеленный бумагой. Печь 20-25 минут при 160 гр. Выложить на стол, снять бумагу. Дать остыть. Стаканом вырезать кружочки. КРЕМ: Смешать пудинг, какао и 2 ст.л. сахара. Добавить 100 мл холодного молока и хорошо размешать до однородности.Тонкой струйкой, помешивая, влить эту смесь в кипящее молоко (300 мл) и варить 5 минут до загустения. Перелить в другую посуду, накрыть плёнкой и оставить в холодильнике на 1 час. Затем взбить 150 мл сливок до загустения и хорошо перемешать с пудингом. В 5 стаканов положить по 2 ст.л. крема, сверху по кружочку бисквита, придавить. Повторить несколько раз. КАРАМЕЛь: 100 г сахара высыпать на сковороду, полить лимонным соком и растопить на огне до получения коричневой карамели. Осторожно добавить 100 мл сливок, перемешивая, варить 5 минут. Дать слегка остыть и залить в каждый стакан ложкой до верха. Дать остыть и в холодильник на 2 часа. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!

Вам понадобится:
БИСКВИТ:
4 яйца
4 ст.л.горячей воды
175 г сахара
1 п ванилина
125 г муки
75 г крахмала
1 ч.л.разрыхлителя
КРЕМ:
1 п шоколадного пудинга (41 г)
2 ст.л. сахара
1 ст.л. какао
400 мл молока
150 мл сливок 30 %
КАРАМЕЛь:
100 г сахара
1 ч.л. лимонного сока
60 мл сливок 30%
Торт -суфле с черешнейзамочить 30 г желатина в молоке,дать набухнуть,подогреть.Не кипятить! Взбить сахар,сметану,сливки и кремчиз Остывший желатин вылить в уже густую массу,она сразу будит жидкой,не пугайтесь! Выливаем это суфле в разьемную форму(я всегда предварительно форму пустую держу в морозильной камере,так суфле не успеет просочиться,форма у нас разьемная) Укладываем черешню,(я предварительно вынула косточки),ставим застыть! Готовим шоколадный слой:Я заменила какао на шоколадный сироп),смешали сахар,какао или же сироп шоколадный. На заднем плане в кружке воды развела 15 г желатина.Дала набухнуть,вылила в шоколадно-сахарную массу,подогрела. Готовый шоколадный слой вылила на застывшее суфле.Поставила застыть в морозильную камеру. как делала цветы не секрет:нужна мастика и формочка ромашки,хотя можно вырезать ножницами,раньше я так и делала. вырезали и спажкой раскрыли листики,дали подсохнуть,если надо сожаете на проволочку.

Вам понадобится:
* Сливки (22%) — 200 мл
* Сметана (30%) — 400 г
* Молоко — 1 стак.
* Кремчиз — 200 г
* Желатин (30+15 г)
* Сахар (+4 ст.л.) — 1 стак.
* Какао — 4 ст. л.
* Вода — 1 стак.
* Черешня
18:34 10.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Красная рябина. Какими магическими свойствами она обладает?

Красная рябина. Какими магически...

Рябина — одно из любимых народом плодовых деревьев, давно используется как лекарственное, магическое и декоративное растение. Всего рябины насчитывается около ста видов. Но наиболее распрос...
Дружба между мужчиной и женщиной

Дружба между мужчиной и женщиной

Итак, настоящая дружба между мужчиной и женщиной. Прежде всего, нужно помнить, что никакой «дружбы» не существует. То есть, существуют отношения между людьми, которые можно каким-то образом характериз...
Заимствованные слова – как они могут помочь в изучении английского языка?

Заимствованные слова – как они м...

Для начала давайте разберемся, что же такое заимствованное слово и какова его роль в языке. Как можно узнать из толкового словаря, «заимствовать» — значит взять, перенять, ...
Нужна ли дача здравомыслящему горожанину? Как олигарх покупает яхту за счет садоводов

Нужна ли дача здравомыслящему го...

Интеллигент приехал на дачу. Стоит в семейных трусах, пузо на солнышко выставил, кружечка пива в руке. Глядит на деревце, чешет затылок и обращается к жене, женщине крутого нрава:  — Еленуш...
10 вредных стереотипов в подходе к созданию мероприятий

10 вредных стереотипов в подходе...

Особенности российского менталитета таковы, что мы, полагаясь на собственный опыт и мнение часто склонны не доверять определенные задачи узким специалистам. Мы уверены, что лучше знаем, как распорядит...
Офисные трудовыебудни

Офисные трудовыебудни

«Весь мир театр, а люди в нем актеры» (С) Сами знаете кто сказал. Мы очень часто заигрываемся и забываем остановиться, поняв потом что не актером были, а всего лишь марионеткой. Хочу рассказать поуч...
Медицина и здоровьеСемья, дом, детиКомпьютеры и СвязьАвто и МотоРемонт и СтроительствоРабота, карьера, бизнесОкружающий мирИскусство и культураПродукты питания, рецептыНаука и образованиеИнтимная жизнь
Стоит прочесть:

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.