Вкусные рецепты: Брауни малиновые, террин с авокадо, Шорпа

Брауни малиновыеБРАУНИ: Растопить масло с шоколадом. Добавить какао, сахар и джем. Перемешать и немного остудить. Вмешать яйца и ванильную эссенцию. Ввести просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать. Выложить в форму. ТОППИНГ: Взбить сыр с сахаром и яйцом. Добавить растопленный в молоке шоколад. Смешать. Выложить поверх шоколадного теста. Палочкой создать легкие волны. Разложить произвольно малину. Запекать при 175 град. 45-50 минут.

Вам понадобится:
БРАУНИ:
150г масла
150г горького шоколада
5 ст.л какао
250г сахара
175г малинового джема
5 яиц
1 ч.л ванильной эссенции
225г муки
1 ч.л разрыхлителя
КРИМЧИЗОВЫЙ ТОППИНГ:
250г Рикотты
100г белого шоколада
2 ст.л молока
3 ст.л сахара
1 яйцо
Свежей малины (опционно)
террин с авокадоавокадо очистить от кожуры и вынуть косточку+сок лимона+соль+белый перец- взбить до однородной массы в блендере. Распустить желатин,процедить,остудить и добавить в пюре из авокадо. Форму выложить пищевой пленкой.На дно уложить слой форели и кусочки крабовых палочек.(этот слой можно оформить как вам нравиться). Сверху выложить 1/2 пюре из авокадо. Следующий слой - мелко нарезанные крабовые палочки и колечки болгарского перца.Затем оставшееся пюре.Закрыть пищевой пленкой и в холодильник (у меня стоял ночь). Пленку снять и перевернуть террин на блюдо. Украсить как подсказывает фантазия. У меня время поджимало,фантазия дремала,вообщем плоховато оформила. Но содержание по вкусу отличное.

Вам понадобится:
2 авокадо
сок 1 лимона
свежий болгарский перец 1 шт
желатин - 15гр
крабовые палочки - 100 гр
соль
белый перец
3 шт нарезки форели (для украшения)
ШорпаРазрезать баранину на крупные куски, тщательно вымыть, обсушить салфеткой, положить на хорошо разогретую сковороду для обжаривания сухим способом, все время переворачивая кусочки, доведя их до полуготовности. Затем мясо залить кипятком и поставить на огонь, плотно закрыв крышкой. После закипания бульона умерить огонь, положить большие головки репчатого лука, коренья, соль, красный перец, пряности. В конце варки опустить нарезанный картофель и рис,суп можно заправить луком с жаренным помидором, поджаренным на курдючном жире.Готовый суп посыпать сушоной мятой

Вам понадобится:
600 г баранины, 400 г репчатого лука, 400 г картофеля, 200 г риса,80 г курдючного жира для обжаривания, корень сельдерея и пастернака, петрушка, черный и красный перец, соль по вкусу.
03:38 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: девять умножить на три равно


Не распинайте Христа!

Не распинайте Христа!

Не распинайте Христа ! Дорогие братья и сёстры , не от себя я пишу эти строки , но от наболевшего во мне Духа распятого , измученного злом , равнодушием , ненавистью и непониманием. Извините за такое ...
Инструменты решения прикладных задач

Инструменты решения прикладных з...

Настоящее время характеризуется большим ростом объема информационных потоков. Это относится практически к любой сфере деятельности человека. Наибольший рост объема информации наблюдается в промышленно...
Преимущества и недостатки готовых домашних заданий

Преимущества и недостатки готовы...

С понятием «домашнее задание» знакомы все без исключения школьники и студенты. Конечно, ведь учебный процесс после звонка с последнего урока или пары не заканчивается – ученику или ученице предстоит г...
Влияние биоритмов на жизнедеятельность человека

Влияние биоритмов на жизнедеятел...

Широкие возможности применения биоритмологии одним из первых продемонстрировал великий шведский ученый К. Линней. Он создал живые часы-цветник, составленные из растений с различными циркадными ритмами...
Ремонтантная малина, посадка и уход

Ремонтантная малина, посадка и у...

Наверное, не один сад не мыслится без малинника. Известно всем малина – ягода не только сладкая, но и полезная. Чего стоит малиновое варенье с чаем в холодный зимний вечер. Засушенные ягоды малины –...
Онлайн-игра: как создать то, что принесёт реальные деньги?

Онлайн-игра: как создать то, что...

Создание онлайн-игры — дело тонкое, еще тоньше Востока. Ведь в ней должен быть воплощен целый мир, более того, она должна стать своеобразным отражением реального мира, его суррогатным замен...
Медицина и здоровьеСемья, дом, детиКомпьютеры и СвязьАвто и МотоРемонт и СтроительствоРабота, карьера, бизнесОкружающий мирИскусство и культураПродукты питания, рецептыНаука и образование
Может заинтересовать:

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.