Вкусные рецепты: Куриный бульон (с потрохами), Рулет-Ассорти!, Тайский салат с говядиной

Куриный бульон (с потрохами)Курица и потроха в каструле заливаются холодной водой. Всё доводится до кипения и снимается шум. Добавляются лук, морковка, лавровый лист, соль, чёрный перец и много паприки. Доваривается кура и потроха на медленном огне (30-40 минут или когда пупки/кура готова). Когда суп готов - вытащить луковицу. Отдельно варится лапша (2-10 мин, смотря какая у вас есть). Подавать: в тарелку полoжить лапши и залить бульоном с потрохами и курицей. Очень хорошо в холодную погоду, с работы, или когда простуда!

Вам понадобится:
Целая курица (или куски).
Куриные потрохи: пупки - 200г, сердца - 200г, печёнки - 200г (или в любой другой пропорции, иногда беру только пупки 0.5 кг).
Луковица целая, 2-3 морковки (разрезать на 3-4 части).
Лавровый лист, соль, чёрный перец.
Паприка.
Тонкая яичная лапша.
Рулет-Ассорти!Берём лаваш,обязательно свежий,намазываем его начинкой сварачиваем в рулет и ставим в холодильник.Затем нарезаем рулет и расклдываем на блюдо сверху посыпаем зеленью.Можно выложить на салатные листья. Варианты начинок. 1.печеночный паштет с огурчиком.(огурчик мелко порезать) 2.красн.икру смешиваем с варёным яйцом,мягким маргарином и укропом 3.в копченое мясо(любое)добавляем сметану с хреном 4.сельдь со сметаной и зелённым луком 5.смешиваем плавл. сыр с твердым, добавляем мелко порезанный (или на тёрке)редис и сметану с зеленью. По желанию можно использовать майонез.

Вам понадобится:
Лаваш
печёночный паштет 300г.
огурец 2шт.
красн. икра 2б.
коп. мясо 500г
сельдь 1шт.
сыр плавленный 250г.
яйцо 4шт.
твердый сыр 2ст.ложки
сметана
редис
укроп
зел.лук
петрушка
хрен
Тайский салат с говядинойПомидоры, огурец без кожуры и лук крупно нарезать (томаты дольками, лук наискосок). В сковороде разогреть растительное масло, обжарить стейк с обеих сторон до нужной готовности. Чили, очищенный от семян, и чеснок измельчить. Тщательно перемешать все ингредиенты заправки. Стейк тонко нарезать полосками, смешать с овощами, влить заправку, как следует перемешать. Украсить базиликом.

Вам понадобится:
Рецепт тайского салата с говядиной.
500 г говяжьего стейка
2 ст. л. растительного масла
200 г помидоров
1 огурец
3–4 стрелки зеленого лука
веточка базилика
Для заправки:
2 ст. л. рыбного соуса
1 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. сока лайма
3–4 свежих тайских перчика чили
1 ч. л. сахара
1 зубчик чеснока
1 ст. л. зелени кинзы
03:38 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: шесть плюс семь равно


Переступень: переступили - и забыли? А зря...

Переступень: переступили - и заб...

«…Ой, чи живі, чи здорові, всі родичі гарбузові?..» — озадачивает вопросом украинская пословица-стишок. «Гарбуз» — в украинском, как ни странно, и...
Дух старой Англии живёт в современных часах?

Дух старой Англии живёт в соврем...

Какие самые знаменитые часы в мире? Стоит лишь на минуту задуматься об этом, и перед глазами сразу предстаёт величавый красавец Биг-Бен, вот уже полторы сотни лет свысока смотрящийся в темные воды Тем...
Вкусные рецепты: вкусные куриные рулетики с грушей, Салат «Красочный», Чипсы из тыквы

Вкусные рецепты: вкусные куриные...

вкусные куриные рулетики с грушей1. Куриное филе хорошенько отбить. 2. Чеснок очистить и выдаить на чеснокодавке. 3. Грушу нарезать небольшими брусочками. 4. Отбитое куриное филе посолить, поперчить, ...
Выполните установку зажигания автомобиля ВАЗ своими руками

Выполните установку зажигания ав...

Любой человек, кто всегда проживал в городской квартире и неожиданно решается приобрести загородный дом, должен себе чётко понимать, что его стиль жизни будет намного другим. Вы теперь и начальник, и ...
Какого цвета Ваше постельное белье?

Какого цвета Ваше постельное бел...

           Выбирая постельное белье, человек в первую очередь обращает внимание на цвет белья, и от того, насколько он ему понравится, и зависит, купи...
Поспешим за реальной выгодой

Поспешим за реальной выгодой

При выборе вещей мы все стараемся не упустить выгоду, если такое, конечно же, возможно. Мы выбираем лучшее качество и, что вполне понятно, лучшую цену. Мы все готовы потратить на поиск товара время и ...
Медицина и здоровьеСемья, дом, детиКомпьютеры и СвязьАвто и МотоРемонт и СтроительствоРабота, карьера, бизнесОкружающий мирИскусство и культураПродукты питания, рецептыНаука и образование
Самое интересное:

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.